Le temps de l’été est propice à la lecture, au repos et aux promenades dans son jardin ou dans la nature. Pourquoi ne pas éveiller son nez et apprendre à connaître et à reconnaître les fleurs et les plantes parfumées dans la nature ? Je vous suggère de découvrir trois ouvrages.
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Saviez-vous que la plus petite cuisine gastronomique de Paris est perchée en haut de la Tour Eiffel ? Que la Grande Mademoiselle avait un appartement au 31 de la rue Cambon ? Qu’à deux pas de Notre-Dame se niche une enclave bollywoodienne ? En d’autres termes, connaissez-vous vraiment Paris ? J’ai trouvé la plus fabuleuse guide : Katia Chapoutier. Suivons la, sinon commandez son livre aux éditions Le Passeur.
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Chut ! Chut ! Le compte à rebours pour la sortie de mon ebook à commencer… Patience, patience, d’ici une dizaine de jours, mon premier ebook, sera en...
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Un parfum peut-il rendre instantanément amoureux ? Quelle fleur pourrait pourrait être à l’origine d’un tel parfum ? Amour, parfum, New York et la Chine sont les différents univers vers lesquels Caroline Bongrand nous entraîne dans son dernier livre Trois définitions de l’amour. Ni tout à fait un roman, ni tout à fait un policier, cette dernière, nous accompagne dans une quête olfactive passionnante.
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Depuis son arrivée à Londres en 2007 at The Dorchester, Alain Ducasse, n’a de cesse de suivre avec passion et grand intérêt la gastronomie londonienne. Londres est pour lui, une ville, qui l’impressionne. Une ville à la fois cosmopolite, éclectique, vibrante.. C’est aussi dans cette belle ville, qu’il a rencontré des gens exceptionnels et à dénicher des lieux insolites, qu’il nous présente dans J’aime Londres, le 4ème opus du genre.
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Quel gourmand n’a t-il jamais rêvé de pénétrer au coeur du goût ? Que se passe t-il quand un pâtissier de renom rencontre un parfumeur ? Il en résulte “Au Coeur du Goût”, un livre où Jean-Michel Duriez, parfumeur chez Rochas, passionné de pâtisserie et Pierre Hermé, un pâtissier, grand amateur de parfum. Ces deux compères vont nous entraîner dans leur recherche et leur dialogue passionné et nous livrer de merveilleuses recettes à refaire chez soi…
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/
Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Je suis toujours dans la boutique Dans le Noir ? au 40 rue Quincampoix et cette fois-ci je suis en compagnie de Camille Leveillé, directrice générale de la branche parfum Dans le Noir ?
Avec Camille, j’explore bien évidemment ce premier parfum de la marque, autant que son flacon et sa boîte. Puis, nous rencontrons des les coulisses de la marque Dans le Noir ? fondée par Edouard de Broglie, il y a déjà 20 ans.
Une marque audacieuse, qui ne cesse de faire bouger les lignes et qui n’est pas prêt de s’arrêter…
Plan de l’épisode :
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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