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Posted by on Mar 17, 2014 in Plantes, Plantes à Parfum, Sentir/Goûter | 0 comments

Le mimosa raconté par les parfumeurs

Le mimosa raconté par les parfumeurs

Les pompons d’or éclatants et parfumés des mimosas de la Côte d’Azur sont mis à l’honneur depuis 1931 chaque année en février à Mandelieu-La-Napoule. Ce sont 12 tonnes de mimosa qui sont utilisés pour décorés les chars. Avant de se fanent avec les derniers jours hivernaux, une seconde vie les attend dans les alambics des parfumeurs de Grasse. Laissons les parfumeurs nous parler de cette fleur rayonnante.

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Posted by on Mar 7, 2014 in Famille orientale, Femme, Homme, Sentir/Goûter | 2 comments

Comment reconnaître les parfums orientaux

Comment reconnaître les parfums orientaux

La famille des Orientaux serait la deuxième famille la plus importante juste après les floraux. Orientaux et Ambrés, seraient-ils la même chose ? Ce sont des parfums qui nous font voyager… A quoi les reconnaît-on ? Quels sont les premiers à avoir vu le jour ? Autant de questions, pour mieux comprendre cette famille, reconnaître ses parfums et savoir si vous les aimez et pourquoi !…

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Posted by on Fév 28, 2014 in Parfumeurs Créateurs, Sentir/Goûter | 0 comments

L’Europe et les allergènes : la Société Française des Parfumeurs fait le point

Face à l’emballement actuel déclenché par la nouvelle règlementation à l’étude, la méconnaissance de certains acteurs devant ce sujet complexe et les actions de divers collectifs qui se mettent en place, la Société Française des Parfumeurs a souhaité faire le point sur l’état d’avancement du projet au travers de sa présidente Sylvie Jourdet.

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Posted by on Fév 24, 2014 in Les livres, Sentir/Goûter | 2 comments

Au coeur du goût avec Jean-Michel Duriez et Pierre Hermé

Au coeur du goût avec Jean-Michel Duriez et Pierre Hermé

Quel gourmand n’a t-il jamais rêvé de pénétrer au coeur du goût ? Que se passe t-il quand un pâtissier de renom rencontre un parfumeur ? Il en résulte “Au Coeur du Goût”, un livre où Jean-Michel Duriez, parfumeur chez Rochas, passionné de pâtisserie et Pierre Hermé, un pâtissier, grand amateur de parfum. Ces deux compères vont nous entraîner dans leur recherche et leur dialogue passionné et nous livrer de merveilleuses recettes à refaire chez soi…

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