Au moment où la maison Guerlain fête son centenaire, Jacques Guerlain, le grand-père de Jean-Paul Guerlain crée un chef d’oeuvre, Shalimar. Ce denier est le premier d’une grande famille de parfum, les orientaux. Sans oublier d’être un hommage à l’histoire d’amour immortalisée par le Taj Mahal et les jardins de Shalimar. Non seulement il a fasciné les femmes et les fascine encore mais il fut couronné du premier prix à l’exposition des Arts décoratifs.
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Votre maman aime le parfum et vous avez donc décidé de lui en offrir un. Alors, quoi lui acheter ? Panique à bord ! Votre frère, votre soeur n’ont aucune idée et vous laissent tomber. Respirez profondément pour vous détendre…. Vous êtes au bon endroit. J’ai décidé de vous donner quelques astuces, pour que cette aventure soit une joie, une découverte. Alors, suivez moi !
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Arte vous invite à un voyage sensoriel pour découvrir les parfums du monde, au travers d’une série de 4 documentaires. D’après une idée d’Olivier Julien, cette série met l’accent sur la richesse du patrimoine olfactif, et plus particulièrement des plantes odorantes. A l’heure où certaines plantes sont menacées, des nouveaux projets à dimension humaine, voient le jour. Des histoires émouvantes, constructives, pleines d’espoir que vous pourrez voir du lundi 5 au jeudi 8 décembre à 19h. Ne manquez pas les beaux récits sur la lavande fine en Provence, le santal en Nouvelle-Calédonie, la fève tonka au Venezuela et l’Ylang-Ylang aux Comores.
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La conservation du patrimoine ? La transmission des mémoires ? Le patrimoine Guerlain ? Le patrimoine vivant Guerlain ? Autant de questions que j’ai eu envie d’approfondir après ma découverte sur le site Guerlain, des vidéos passionnantes de Thierry Wasser et d’Olivier Echaudemaison.
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Le muguet ? Cette délicate petite clochette blanche, voit le jour au mois de mai. Elle annonce la fraîcheur et la légèreté du printemps. Saviez-vous que la fleur de muguet, ne livre pas son parfum ? Néanmoins, cette fleur considérée comme muette par les parfumeurs, a donné naissance à de très belles créations. Petit tour d’horizon des nouveautés et des parfums iconiques.
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
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Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Je parle Chocolat avec Pierre Marcolini pour le lancement de sa nouvelle tablette de chocolat Congo. Pierre vit, vibre et respire chocolat…Il est à la fois chercheur, toujours à la recherche de faire éclore de nouvelle note aromatique avec un souci de partage avec l’autre. D’ailleurs, il m’avoue pouvoir donner du plaisir aux gens, les étonner toujours plus avec un simple carré de chocolat est quelque chose d’important.
Le chocolat lui permet de voyager pour toujours découvrir de nouvelles plantations. Ce n’est pas un hasard s’il a été le premier à parler il y a 25 ans de bean to bar.
Dans cet épisode, nous voyageons et cheminons avec Pierre, globe-trotteur du chocolat…. en Chine, en Inde et surtout dans le monde du chocolat !! Échanger avec Pierre est à chaque fois, un grand bonheur, parce qu’il aime partager sa passion, simplement et sans langue de bois
Plan de l’épisode :
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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