Vous avez envie de crêpes ? De bonnes crêpes, faites à la minute, avec des ingrédients sourcés ? J’ai l’adresse qu’il vous faut, et de plus, elle est ouverte, même en ce moment ! Il s’agit de 21 Martorell, au 21 rue Douai. David Martorell vous attend, il suffit juste de lui téléphoner et d’aller sur place chercher ces bonnes places.
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Coline Le Houezec du Bureau de presse Pascale Venot a eu la bonne idée de nous suggérer des recettes de grands chefs dont elle s’occupe. Parmi les nombreuses recettes que j’ai reçues, voici une sélection à cuisiner pendant le confinement ! Bien manger est le meilleur remède contre la morosité. Alors, plus d’excuses de ne pas de mettre aux fourneaux, pour se faire du bien !
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Pâques 2020 ! Que faire pour avoir son oeuf ou sa poule en chocolat comme toutes les années précédentes. Chercher les chocolatiers livrent… Ne cédons pas devant le coronavirus et soutenons les chocolatiers en commandant via leur site internet. Non seulement, le chocolat est bon pour vous, et ce sera vote façon d’aider votre chocolatier préféré. Tour d’horizon des chocolatiers qui vous livrent !
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Dès l’annonce du confinement, les chocolatiers ont dû fermer de façon inattendue leurs boutiques. Au vu des fêtes de Pâques, l’une des périodes les plus importantes avec Noël, la production de certaines pièces étaient déjà en oeuvre. Alors, plutôt que de gâcher leurs stocks, certains ont décidé d’en faire don au personnel hospitalier, qui travaille si durement. Voici les actions mises en place par les chocolatiers vs Covid-19. Des informations récoltées par communiqués de presse et sur Facebook.
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The Alchemist Atelier donne rendez-vous, aux passionnés de parfum, ce mercredi 8 avril 2020 à 18h sur la toile, pour une masterclass parfum en ligne. En compagnie de la parfumeur, Louise Pujol, vous apprendrez les fondamentaux de la parfumerie. Ne manquez pas cette opportunité, il reste encore des places. C’est gratuit ! et vous vous évaderez pendant une heure. Quoi de mieux en cette période !
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Désormais, depuis 2016, le musée Lalique à Wingen sur Modem, réouvre en février avec l’exposition Un amour de Lalique. Et comme chacun sait, le mois de février est celui de la Saint-Valentin, la fête de l’amour. Un thème cher à René Lalique, un homme romantique, un éternel amoureux des femmes et de l’amour en lui-même… Un amour de Lalique a démarré le 1er février et se terminera le 15 mars 2020.
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/
Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Je parle Chocolat avec Pierre Marcolini pour le lancement de sa nouvelle tablette de chocolat Congo. Pierre vit, vibre et respire chocolat…Il est à la fois chercheur, toujours à la recherche de faire éclore de nouvelle note aromatique avec un souci de partage avec l’autre. D’ailleurs, il m’avoue pouvoir donner du plaisir aux gens, les étonner toujours plus avec un simple carré de chocolat est quelque chose d’important.
Le chocolat lui permet de voyager pour toujours découvrir de nouvelles plantations. Ce n’est pas un hasard s’il a été le premier à parler il y a 25 ans de bean to bar.
Dans cet épisode, nous voyageons et cheminons avec Pierre, globe-trotteur du chocolat…. en Chine, en Inde et surtout dans le monde du chocolat !! Échanger avec Pierre est à chaque fois, un grand bonheur, parce qu’il aime partager sa passion, simplement et sans langue de bois
Plan de l’épisode :
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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