Créer sa marque de parfum, Jean-Michel Duriez, en rêve depuis longtemps… C’est désormais chose faite, depuis février 2017. Dans la longue tradition de la parfumerie élégante et respectueuse d’une grande qualité, Jean-Michel a opté pour des codes puisant autant dans la tradition, que la modernité. Pour sa première collection “Paris-Sur-Seine”, il rend hommage à sa ville préférée, Paris.
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Je suis ravie de poursuivre les témoignages de mon #SouvenirsOlfactifs avec Natalia Morozova, une talentueuse pianiste russe qui adore le parfum. Parmi son répertoire de prédilection, figure la musique romantique de Listz, Chopin et Thalberg. Elle développe son art en jouant comme soliste mais aussi accompagnéé de Maxim Vengerov, Gautier Capucon, Renaud Capucon, Michael Guttman, François Salque….
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Avis aux gourmands grands et petits ! Influences, une exposition éphémère de Valrhona se tient ce weekend du 3 au 5 mars 2017, à Paris à la Villa Emerige, avant de s’envoler vers Tokyo et New York. Vous y découvrirez le travail artistique du talentueux Luc Eyriey, chocolatier pâtissier. A ne surtout pas manquer.
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Plus que six jours pour trouver un cadeau pour votre amoureux ou votre amoureuse… En manque d’idée pour déclarer votre flamme pour la Saint-Valentin, je vous livre mes coups de coeur gourmands et les lieux que j’ai appréciés. Une liste que j’ai voulue courte, mais surtout des idées de cadeaux à tous les prix. Pour moi, c’est l’intention, la pensée qui comptent… On peut dire “je t’aime” avec un joli dîner dans un restaurant de quartier, une pensée gourmande de chocolat, d’un bon gâteau et enfin d’un bon thé.
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Il y a seulement deux jours, Laurence Desmousseaux, directrice de son agence Fort et Clair, a eu la brillante idée d’inviter Eve Tribouillet-Rozencweig, du Festin d’Eve, pour lui concocter un buffet avec les ingrédients savoureux, présentés aux journalistes. Excellente idée mais surtout ce fut un festival de saveurs et une merveilleuse façon de découvrir les produits exposés.
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Il n’y a pas de hasard mais des rendez-vous ? Sir James Aykroyd avait rendez-vous à Asuncion au Paraguay, pour se trouver fortuitement nez à nez avec la Brontë Liqueur. Hasard ou coïncidence ? Il faut savoir que son arrière-grand-père Sir James Roberts, originaire du Yorkshire comme les soeurs Brontë, acheta le presbytère à Haworth, aujourd’hui le Musée du Presbytère des Brontë.
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
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Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Je suis toujours dans la boutique Dans le Noir ? au 40 rue Quincampoix et cette fois-ci je suis en compagnie de Camille Leveillé, directrice générale de la branche parfum Dans le Noir ?
Avec Camille, j’explore bien évidemment ce premier parfum de la marque, autant que son flacon et sa boîte. Puis, nous rencontrons des les coulisses de la marque Dans le Noir ? fondée par Edouard de Broglie, il y a déjà 20 ans.
Une marque audacieuse, qui ne cesse de faire bouger les lignes et qui n’est pas prêt de s’arrêter…
Plan de l’épisode :
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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