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Posted by on Avr 30, 2018 in Sentir/Goûter | 3 comments

Idées cadeaux Fête des mères

Idées cadeaux Fête des mères

Quelques idées cadeaux de parfums et de gourmandise à offrir pour la Fêtes des Mères….. Pour une fois, je m’y prends un peu plus à l’avance pour vous livrer mes suggestions…. C’est le dimanche 27 mai 2018…. Si vous êtes en peine d’idées cadeaux pour gâter votre maman, voici mes suggestions !

Idées cadeaux de parfums 

Superstitions de Editions de Parfum Frédéric Malle

Avec Superstitious, Frédéric Malle, poursuit une nouvelle collaboration. Après Dries Van Noten, c’est autour d’aller Alber Elbaz, longtemps directeur artistique de la Maison Lanvin. Ce dernier voulait un parfum comme une odeur de robe, « dont on ne devine pas l’architecture ». Et, il tomba amoureux d’une création, que Frédéric Malle avait commencé à travailler avec Dominique Ropion depuis plus d’un an !

Frédéric Malle raconte ” Je voulais lui offrir un vrai « classique », un parfum dont la qualité est évidente, mais dont on ne peut deviner les ingrédients qui le composent, ce qu’il y a de plus beau. Le hasard a fait que depuis plus d’un an, je travaillais avec Dominique Ropion, dans ce sens : un « grand fleuri aldéhyde », une architecture classique complètement revisitée par le plus grand parfumeur de sa génération, et composé des matières premières les plus précieuses.

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Effectivement, Superstitious est un beau floral aldéhydé, qui dégage une grande élégance. Pour le composer, Dominique Ropion, a utilisé les matières les plus luxueuses. Et certes, on ne les reconnait pas. Mais surtout, il apparait comme un classique mais il ne l’est pas ! Son sillage ne passe pas inaperçu, laissant derrière lui tout un monde de mystère…. très féminin ! D’ailleurs ma mère l’a adopté.

Prix EdP 100ml, 275€, 50ml, 190€

Lavande de Molinard

Qui ne connaît  la lavande ? A priori tout le monde  ! Elle est le symbole de la Provence, de la propreté mais aussi celui de grands parfums. Une fleur que l’on appelle l’or bleu. A cet effet, elle rejoint la collection Les Eléments, de chez Molinard. C’est ainsi qu’elle retrouve, tous ses matières comme le Patchouli, la Vanille, le Cuir, la Rose, la Violette, la Fleur d’Oranger et la Figue.

Pour Célia Lerouge Bénard, elle est “Mon brin de folie…Fleur de mes montagnes, des hauts plateaux de Provence, tu puises ta force par les racines, de nos terres calcaires et tu t’épanouis, la tête au soleil. En vraie Madeleine de Proust, tu éveilles chez chacun d’entres nous, un petit quelque chose, un souvenir lointain… Des balades du dimanche aux sachets cachés dans nos armoires, du premier baiser aux vertus dont tu détiens le secret. Apaisante et rassurante, authentique et traditionnelle, tu sais également être piquante et envoûtante, suave et délicieuse. Tu es cette fleur aux mille et une facettes, tel un témoin qui traverse le temps, inconditionnellement.”

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Effectivement, cette belle Lavande de Molinard souffle dès les premiers instants, un vent aromatique avant de devenir douce, confortable et réconfortante. A certains moments, je l’ai perçue très légèrement sucrée pour devenir ronde et suave. Molinard nous offre un beau voyage au coeur de la Provence.

Prix Lavande Molinard : EdP 75ml, 58€, 15ml, 19€ et un savon de 100gr, 4,50€

Poème de Sagano de Ella k

« J’ai toujours vu mon travail de nez comme une manière de parler à l’inconscient des autres. J’attise leur curiosité, je les invite au voyage. Après, ce sont eux qui partent, sans moi. Ils s’approprient mes souvenirs, ils font leurs propres découvertes. Mes créations sont de véritables destinations. Elles sont des lieux dans lesquels chacun peut flâner à sa guise. Je n’impose rien : je ne fais que suggérer. » raconte Sonia Constant, parfumeur et fondatrice de la marque Ella K avec son mari Olivier Gagliardi.

Son nom ne vous dit peut-être rien. Mais, vous connaissez surement Emblem de Montblanc, Fleur Musc et Narcisse for him de Narcisse Rodriguez, Mademoiselle Rochas…Ce ne sont que quelques-uns des parfums réalisés par Sonia, parfumeur chez Givaudan.

Aujourd’hui c’est de Poême Sagano de Ella K, sa nouvelle aventure dont je veux vous parler. C’est celui que j’ai choisi par la collection de 7 parfums. Je vous invite à me suivre jusqu’à Kyoto. Plus exactement, au coeur de la forêt de bambous géants, située dans le quartier d’Arashiyama, et plus largement à Sagano au nord-ouest de Kyoto. C’est un lieu magique, prisé par les photographes, mais où Sonia y a capté des impressions olfactives.

Entre ciel et terre, on pénètre dans une atmosphère où fusent des odeurs vertes. L’air y est pétillant avec la présence d’agrumes acidulés, tels la bergamote, le yuzu, le pamplemousse. Sans oublier le bambou, et les clins d’oeil au thé matcha et à la menthe. Poème de Sagano est un hymne à la nature, à la gaieté et la sérénité tournée vers l’infini.

Vous pouvez les découvrir soit au Bon Marché, soit à la boutique Ella K au 65 Galerie Montpellier Palais-Royal 75001 Paris Du lundi au samedi  de 11:00 à 19:00. Fermée le mercredi.

Prix Poême de Sagano EdP 70ml, 195€

Champ de fleurs de L’Artisan Parfumeur

Dans sa collection “Les Colognes” l’Artisan Parfumeur poursuit sa quête de la fraîcheur….. Dans cette collection, le parfumeur a libre court avec pour fil rouge, la visite ou la revisite de la fraîcheur d’une matière première. Aujourd’hui, Anne Flipo, parfumeur chez IFF a imaginé un nouveau Champ de fleurs.

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Son champ est parsemé de fleurs blanches tels le muguet et le jasmin, deux fleurs blanches dont le parfum est totalement antinomique… La première est délicate et murmure tandis que la deuxième est beaucoup plus bruyante et sensuelle. Dès les premiers moments, son tempo est doux, pétillant et frais. Une fraicheur et une amertume procurées par la présence du pamplemousse. Très vite, le bouquet de fleurs apparait tout en douceur. Le jasmin est là tout en transparence, débarrassé de notes sensuelles et animales….Tout est beau et féminin, quand une poire délicatement juteuse vient dynamiser ce bouquet. Doucement, Champ de fleurs s’estompe sur un fond doux et boisé de musc, de cèdre et d’ambre. C’est une jolie création féminine et enveloppante. Champ de fleurs m’a beaucoup inspirée.

Prix Champ de Fleurs de l’Artisan Parfumeur : Eau de Cologne 100ml, 115€

Idées cadeaux gourmandes

Pimp my breakfast de Lili Barbery-Coulon

Depuis toujours, le petit déjeuner est non seulement le repas préféré de Lili Barbery-Coulon mais il est aussi un moment de convivialité, rempli de couleurs. Et par dessus tout, il est libéré de toutes les règles. Pimp my breakfast évoque bien évidemment le petit déjeuner dans tous ses états. Néanmoins, Lili y livre son cheminement et tous ses questionnements au fil des années. De plus, j’ai admiré la sincérité et la spontanéité avec lesquelles, elle nous raconte ses doutes, ses épreuves et son évolution au fil des années.

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@Lili Barbery

 

Par ailleurs, j’ai apprécié son point de vue modéré, sans diktats où le plaisir du petit déjeuner devient le point de départ d’une journée réussie. Lili y livre toutes ses adresses et tuyaux tout au long de ses réflexions, glanées autour du monde. Yoga, méditation, font désormais partie de sa vie. C’est ainsi qu’elle s’efforce de vivre en pleine conscience, et de mieux vivre le moment présent. A cet effet, Lili incite à faire du petit déjeuner, un temps de plaisir, qui commence par le marché, les fleurs jusqu’à la décoration. Chaque étape devenant une joie pour un petit déjeuner en famille, ou avec les amis. 

Pimp my Breakfast 15,90€

Rencontre d’Etienne Leroy à la Pâtisserie des Rêves

Pour la première fois, Etienne Leroy, Champion du Monde de la Pâ1sserie 2017, et nouveau pâ5ssier de la Pâtisserie des Rêves, vient à la rencontre des gourmands passionnés. Il présentera en exclusivité sa créa5on pour la Fête des Mères, une charlotte aux fraises revisitée pour célébrer le Printemps (et les Mamans) !

Et parce ce que la Pâtisserie des Rêves n’oublie pas les enfants, E5enne Leroy leur remeEra sa recette préférée de gâteau au chocolat, à refaire en famille le Jour J : un moelleux au chocolat au coeur de praliné*.

Pour parfaire cette délicieuse matinée, une rose et un ballon de gourmandises seront remis aux 100 premiers passionnés. Samedi 26 mai 2018 de 10h à 12h La Pâtisserie des Rêves 93, rue du Bac 75007 Paris Tel : +33 (0)9 72 60 93 19

Maison Alperel, des Glaces artisanales extraordinaires

Dans la plus pure tradition du savoir-faire français, Maison Alpérel confectionne dans ses ateliers, glaces, crèmes glacées et sorbets artisanaux à la manière d’un grand chef. D’ailleurs, ils ont gardé la méthode de fabrication presque désuète à la turbine. Aujourd’hui, C’est un nouveau duo de passionnés, Karima Rafik et Pierre Menini, qui poursuit l’aventure. 

Ces deux passionnés ont décidé d’oeuvrer pour la belle cause ! Le bonheur, celui que nous cherchons tous et qui est contagieux. En effet, déguster une glace et surtout une glace de la Maison Alperel, se révèle comme une médecine douce, ses produits devenant des élixirs. En quelque sorte, ce des antidotes à la morosité. Enfin, la Maison Alperel a décidé de prescrire le goût du meilleur et de soigner le mal par le bon !

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Qu’ils soient d’ici ou d’ailleurs, les ingrédients sont minutieusement choisis sur des critères qualité non négociables. Le tout premier d’entre eux : le goût. Il joue la positive contradiction en démocratisant la rareté. En témoigne sa méthode de fabrication presque désuète, à la turbine, dans la plus pure tradition artisanale. Enfin, la Maison Alperel a décidé d’installer ses produits en grandes surfaces.

J’ai bien évidemment goûté, vous me connaissez, la grande gourmande et j’ai adoré la pistache, la fraise, le caramel fleur de sel, le chocolat intense et la vanille Bourbon. Le goût des ingrédients et leur bonne qualité sont leur maître-mot.

Collection Bien-Etre à la Maison du Chocolat 

Sans crème ni beurre et sucre, Nicolas Cloiseau, a réussi cet exploit dans sa nouvelle collection Bien-Être de la Maison du Chocolat. Une vraie révolution dans le monde du cacao. Et c’est un délice ! Preuve à l’appui, j’ai testé….Attention ! Je vous recommande Praliné graine de courge, Pêche Propolis et Grenade.

Tout est parti du postulat de Nicolas Cloiseau, Chef Chocolatier de La Maison du Chocolat.  “Et si on arrêtait de faire le chocolat comme on l’a toujours fait…”. Concrètement, il n’y a aucunes matières grasses animales. En effet, tout le challenge  était de conserver tout ce qu’on aime dans la ganache cacao, son goût intense et sa texture soyeuse, sans leur présence !…

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“Dans l’intime de Nicolas Cloiseau, le chocolat questionne. Depuis toujours, il aspire au chocolat de demain, à la ganache réinventée. Habité par tout ce qui marque une différence, il réapprend à travailler pour bouleverser l’alchimie de toujours. C’est ainsi qu’en lien avec ses convictions profondes, il imagine le chocolat autrement. Afin de réaliser ce projet, Nicolas a collaboré avec le docteur Thierry Hanh, médecin nutritionniste qui s’intéresse à l’alimentation gourmande mais équilibrée.

Au final,  ?  La crème, le beurre et le sucre sont remplacés par des purées de fruit, de l’huile de noisette, de la chicorée, du miel et du sirop d’érable auxquels s’ajoutent de supers aliments (curcuma, aloe vera, propolis, graine de courge…).

Ce sont cinq recettes 100% naturelles et végétales ultra fruitées, que vous pourrez retrouver dans la Collection Bien-Etre, telles que Mangue Curcuma, Pomme verte Aloe Vera, Praliné graines de Courge, Pêche Propolis et Grenade. A consommer (bientôt) sans culpabiliser.

Coffret de 15 ganaches fruitées, 24€ et les barres 4,50€ les deux pièces. Disponible à partir du 16 mai

Dites-moi quels idées cadeaux vous a le plus séduit en me laissant un commentaire ci-dessous

3 Comments

  1. bravo Bettina pour ton super blog !

  2. Hello, Bettina, Bravo pour ces articles tout imprégnés de senteurs inoubliables, de goûts de madeleine et de tendresse maternelle. N’y aurait-il pas dans les notes vertes et hespéridées de “Poème de Sagano” un sillage de verveine? Dans la description des nouveaux parfums mis sur le marché je suis toujours à la recherche- mais en vain-
    d’un reflet le plus fidèle possible de la défunte “L’Eau de Verveine de Dana”. Merci de m’en faire rêver…

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