Pages Menu
Categories Menu

Most recent articles

Salon de Parfum chez Isetan à Shinjuku

Posted by on Nov 28, 2014 in Sentir/Goûter | 0 comments

Pour la deuxième année consécutive, Isetan à Shinjuki, le grand magasin japonais à la pointe de l’avant-garde, organise le Festival Salon de Parfum et de saveurs, du 26 novembre jusqu’au 1er décembre 2014. Ce sont à la fois des conférences données par des expertes du parfum tant japonaises qu’étrangères, que des conseils sur le parfum aux japonaises.

Les notes de synthèse phares chez les parfums Guerlain

Posted by on Nov 19, 2014 in Choisir son parfum, Sentir/Goûter | 2 comments

Au pays de la synthèse, un monde si décrié, à tort… n’a pas fait que des déçus de la parfumerie moderne !…. On peut même dire que certaines molécules de synthèse ont permis, la naissance de chefs-d’oeuvre. Tel est le cas chez le parfumeur Guerlain. Je vous suggère de vous raconter 7 belles histoires olfactives, grâce à la chimie !…..

Hommage à Sandrine Videault

Posted by on Nov 19, 2014 in BettinaScope, Expos-Musées | 2 comments

Patricia Bourgeois, Patricia Charles et Véronique Menet, toutes trois amies de Sandrine Videault, parfumeur, ont décidé de lui rendre hommage, avec “Distillation Ephémère”, une exposition au Château Hagen, situé dans la Vallée des Colons en Nouvelle-Calédonie. Ces dernières, nous invitent à un voyage inspiré des rêves de la créatrice de parfums, au travers de 8 espaces, jusqu’au 30 novembre 2014.

Avis aux Beauty Addicts !

Posted by on Nov 17, 2014 in Sentir/Goûter | 0 comments

La boutique Beauté Prestige d’Amazon, lance son premier “Coffret Beauté Prestige”, une box qui contient 10 produits, au petit format de marques pointues de beauté. Deux options sont proposées : pour 60€ d’achat, la box est offerte, sinon il est possible de l’acheter. Une excellente idée cadeau pour Noël aux beauty addicts. Regardons de plus près.

Les parfums Dior racontés par Chandler Burr

Posted by on Nov 13, 2014 in Les livres, Sentir/Goûter | 2 comments

Dior, les Parfums, est un beau livre qui raconte la fabuleuse histoire des parfums Christian Dior jusqu’à aujourd’hui. C’est sous la plume de l’américain Chandler Burr, reconnu comme spécialiste parfum, que se dévoilent les coulisses des parfums, illustrées par de nombreues photos d’archives. Un livre pour tous les néophytes et amoureux des parfums Dior.

Pop-up store Detaille

Posted by on Nov 5, 2014 in BettinaScope, Boutiques de parfum, Paris | 0 comments

L’hôtel Chavanel, au 22 rue Tronchet à Paris, inaugure avec la maison Detaille, un pop-up store dans la boutique de l’hôtel, jusqu’en janvier 2015. Un véritable écrin pour les parfums Detaille où la décoration est subtile, à l’image de celle de l’hôtel, où l’esprit dentelle et design se côtoient. Je vous invite à le découvrir et comprendre la jolie histoire qui s’est tramée.

Professeur Pierre Bonfils parle d’olfaction sur les ondes

Posted by on Nov 4, 2014 in BettinaScope, Conférences | 0 comments

Réné Frydman a, dans son émission Révolutions Médicale, du mardi 28 octobre 2014, interviewé le Professeur Pierre Bonfils sur l’olfaction. ORL à l’hôpital Européen Georges Pompidou, professeur des universités, de la Faculté de médecine Paris-Descartes, de l’université Paris-V, ce dernier, parle de l’odorat, et de son utilité au-delà des trois fonctions du nez. Il est possible de réécouter l’émission de France Culture.

Café Lavazza, vu par les chefs étoilés

Posted by on Nov 4, 2014 in Sentir/Goûter | 2 comments

Talleyrand l’aimait “noir comme le diable, chaud comme l’enfer, pur comme un ange, doux comme l’amour” !  Quand à Verdi, “le café est le baume du coeur et de l’esprit”. Or, les modes de consommation de la “cerise” torréfiée varient considérablement d’une culture à l’autre. D’ailleurs, les alliances savoureuses différent aussi d’un pays à l’autre. Cependant, l’une des alliances plus connue reste le chocolat. Même si le goût et les couleurs forment une large palette… certains chefs, amoureux de cet ingrédient, l’ont imaginé dans des plats salés. Petit tour d’horizon….