Pour la deuxième année consécutive, Isetan à Shinjuki, le grand magasin japonais à la pointe de l’avant-garde, organise le Festival Salon de Parfum et de saveurs, du 26 novembre jusqu’au 1er décembre 2014. Ce sont à la fois des conférences données par des expertes du parfum tant japonaises qu’étrangères, que des conseils sur le parfum aux japonaises.
Au pays de la synthèse, un monde si décrié, à tort… n’a pas fait que des déçus de la parfumerie moderne !…. On peut même dire que certaines molécules de synthèse ont permis, la naissance de chefs-d’oeuvre. Tel est le cas chez le parfumeur Guerlain. Je vous suggère de vous raconter 7 belles histoires olfactives, grâce à la chimie !…..
Patricia Bourgeois, Patricia Charles et Véronique Menet, toutes trois amies de Sandrine Videault, parfumeur, ont décidé de lui rendre hommage, avec “Distillation Ephémère”, une exposition au Château Hagen, situé dans la Vallée des Colons en Nouvelle-Calédonie. Ces dernières, nous invitent à un voyage inspiré des rêves de la créatrice de parfums, au travers de 8 espaces, jusqu’au 30 novembre 2014.
Chandler Burr, conservateur du département d’Art olfactif à New York, organise une exposition originale et didactique, au National Gallery Victoria, à Melbourne en Australie, jusqu’au 30 novembre 2014. Hyper-Natural, le parfum comme oeuvre d’art, propose de découvrir 7 molécules synthétiques, illustrées d’un parfum.
Le Musée International de la Parfumerie à Grasse, organise le 13 décembre 2014, une journée entièrement dédiée au café. “Un jour, un goût : le café” invite le visiteur à écouter des conférences de leur choix et pour certaines à une dégustation de café. L’entrée y est libre.
La boutique Beauté Prestige d’Amazon, lance son premier “Coffret Beauté Prestige”, une box qui contient 10 produits, au petit format de marques pointues de beauté. Deux options sont proposées : pour 60€ d’achat, la box est offerte, sinon il est possible de l’acheter. Une excellente idée cadeau pour Noël aux beauty addicts. Regardons de plus près.
Dior, les Parfums, est un beau livre qui raconte la fabuleuse histoire des parfums Christian Dior jusqu’à aujourd’hui. C’est sous la plume de l’américain Chandler Burr, reconnu comme spécialiste parfum, que se dévoilent les coulisses des parfums, illustrées par de nombreues photos d’archives. Un livre pour tous les néophytes et amoureux des parfums Dior.
Dialogue d’Essences, une exposition “Itinéraires des sens” va se poser le 22 et le 23 novembre 2014, au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg. Laurence Fanuel, parfumeur et Christine Glen, peintre, vous invitent à une expérience sensorielle pure, qui ne se raconte pas mais se vit.
Le nez, premier film du réalisateur québécois Kim Nguyen, va inaugurer, ce mercredi 12 novembre 2014, la 17ème Rencontre International du Documentaire à Montréal. Il devrait être distribué par FunFilm Distribution et sortira en salles au Québec au printemps 2015. Espérons qu’il viendra dans la foulée en France.
L’hôtel Chavanel, au 22 rue Tronchet à Paris, inaugure avec la maison Detaille, un pop-up store dans la boutique de l’hôtel, jusqu’en janvier 2015. Un véritable écrin pour les parfums Detaille où la décoration est subtile, à l’image de celle de l’hôtel, où l’esprit dentelle et design se côtoient. Je vous invite à le découvrir et comprendre la jolie histoire qui s’est tramée.
Réné Frydman a, dans son émission Révolutions Médicale, du mardi 28 octobre 2014, interviewé le Professeur Pierre Bonfils sur l’olfaction. ORL à l’hôpital Européen Georges Pompidou, professeur des universités, de la Faculté de médecine Paris-Descartes, de l’université Paris-V, ce dernier, parle de l’odorat, et de son utilité au-delà des trois fonctions du nez. Il est possible de réécouter l’émission de France Culture.
Talleyrand l’aimait “noir comme le diable, chaud comme l’enfer, pur comme un ange, doux comme l’amour” ! Quand à Verdi, “le café est le baume du coeur et de l’esprit”. Or, les modes de consommation de la “cerise” torréfiée varient considérablement d’une culture à l’autre. D’ailleurs, les alliances savoureuses différent aussi d’un pays à l’autre. Cependant, l’une des alliances plus connue reste le chocolat. Même si le goût et les couleurs forment une large palette… certains chefs, amoureux de cet ingrédient, l’ont imaginé dans des plats salés. Petit tour d’horizon….
Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
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Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Je suis toujours dans la boutique Dans le Noir ? au 40 rue Quincampoix et cette fois-ci je suis en compagnie de Camille Leveillé, directrice générale de la branche parfum Dans le Noir ?
Avec Camille, j’explore bien évidemment ce premier parfum de la marque, autant que son flacon et sa boîte. Puis, nous rencontrons des les coulisses de la marque Dans le Noir ? fondée par Edouard de Broglie, il y a déjà 20 ans.
Une marque audacieuse, qui ne cesse de faire bouger les lignes et qui n’est pas prêt de s’arrêter…
Plan de l’épisode :
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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