Le mois d’août à Grasse est marqué par le début de la récolte du jasmin, la fleur, comme il l’appelle “au pays”. Et le début de la récolte démarre par la fête du jasmin et ce, depuis 69 ans ! Donc, rendez-vous ce vendredi 31 juillet 2015 à Grasse pour voir les défilés, écouter les concerts et sentir le jasmin embaumer la ville de Grasse, capitale du parfum.
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Claire Chazal nous entraîne pour la deuxième fois à Grasse. En juin dernier, on découvrait la ville de Grasse sous un regard différent. Aujourd’hui, elle nous emmène à la découverte de la terre des parfum, et à la rencontre des passionnés des plantes à parfums, sans lesquelles les parfumeurs ne pourraient d’aussi beaux parfums avec la qualité, l’excellence et la savoir faire Made in France. Un bel hommage pour ce patrimoine vivant, dont la ville a déposé un dossier pour être reconnue, patrimoine immatériel à l’UNESCO.
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Cet été, le service Ville d’art et d’histoire se joint à l’exposition du Musée International de la Parfumerie, pour une exposition Bains, Bulles et Beautés. Pendant cette période estivale du 14 juin au 22 septembre, la Maison du Patrimoine propose de s’attarder sur une histoire de la toilette et du savon, en exposant parallèlement à cette manifestation, un éclairage sur l’histoire de la savonnerie grassoise.
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Pour son exposition de l’été, du 14 juin au 22 septembre 2014, le MIP a décidé de consacrer, une exposition aux pratiques du bain et de la toilette en Occident du 18ème siècle jusqu’à nos jours. Qu’est-ce-que la toilette ? Se laver : pourquoi, comment, où, avec quoi ? Autant de questions, qui relèvent de pratiques culturelles, rituelles et sociétales que cette exposition va tenter de répondre.
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Les pompons d’or éclatants et parfumés des mimosas de la Côte d’Azur sont mis à l’honneur depuis 1931 chaque année en février à Mandelieu-La-Napoule. Ce sont 12 tonnes de mimosa qui sont utilisés pour décorés les chars. Avant de se fanent avec les derniers jours hivernaux, une seconde vie les attend dans les alambics des parfumeurs de Grasse. Laissons les parfumeurs nous parler de cette fleur rayonnante.
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
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Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Je parle Chocolat avec Pierre Marcolini pour le lancement de sa nouvelle tablette de chocolat Congo. Pierre vit, vibre et respire chocolat…Il est à la fois chercheur, toujours à la recherche de faire éclore de nouvelle note aromatique avec un souci de partage avec l’autre. D’ailleurs, il m’avoue pouvoir donner du plaisir aux gens, les étonner toujours plus avec un simple carré de chocolat est quelque chose d’important.
Le chocolat lui permet de voyager pour toujours découvrir de nouvelles plantations. Ce n’est pas un hasard s’il a été le premier à parler il y a 25 ans de bean to bar.
Dans cet épisode, nous voyageons et cheminons avec Pierre, globe-trotteur du chocolat…. en Chine, en Inde et surtout dans le monde du chocolat !! Échanger avec Pierre est à chaque fois, un grand bonheur, parce qu’il aime partager sa passion, simplement et sans langue de bois
Plan de l’épisode :
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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